鉄を削る―町工場の技術 (ちくま文庫) 2011年10月7日 「鉄を削るというたったひとつの作業を、あるときは切るであり、あけるであり、揉む、挽く、なめる、さらう、掘る、たてる、くる、えぐる、刮ぐであったりといった使いわけをするのを見るとき、彼等が獲得しているものの豊かさにびっくりする」 町工場の旋盤工として50年間鉄を削る仕事を続けてきた作者が語る、仕事の話、技術の話。